鲜芋仙百科_仙芋传奇百科站  > 所属分类  >  甜品加盟   
[0] 评论[0] 编辑

冰糖木瓜炖雪蛤

材料:木瓜一个(约一斤半重),雪蛤膏10克,鲜奶一杯,水一杯,冰糖一两(减肥者可不用)。
制作工艺:

1.雪蛤膏用水浸四小时或者一晚,拣去污物洗干净,放入滚水中煮片刻,盛起,滴干水分。

2.木瓜洗干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内。

3.冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,待滚,滚后注入木瓜盅内,加盖,用牙签插实木瓜盖,隔水炖一小时即可。

雪蛤编辑

雪蛤又名林蛙,哈士蟆。明代的《本草纲目》和现代的《中药大辞典》中都有哈士蟆的记载,称其体味咸、性寒,具有养肺补肾功能.雪蛤(雌蛙输卵管的干制品)味咸、性平,具有补肾益精、养阴润肺、健脑、益智、平肝养胃、退热消炎、抗菌、提高免疫力等功效,常用于治疗身体虚弱、病后体虚、阴阳失调、精神不足、心悸、失眠、盗汗不止、易感冒、痨嗽咳血、小儿胎毒、疳疾、产后乳汁少、肾亏等症.药理分析显示,雪蛤油富含18种氨基酸、9种维生素、13种微量元素和4种纯天然激素.近年来的研究表明,服用雪蛤油有增强体质、美容养颜、延缓衰老、抗疲劳、增强记忆力等作用,特别用于肝炎、结核、肿瘤等消耗性疾病,疗效更好。中老年妇女(隐性更年期、更年期)长期服用,可调节内分泌功能,有抗衰老、养颜、祛皱的效果。此外,雪蛤油可有效预防老年痴呆。

附件列表


0

词条内容仅供参考,如果您需要解决具体问题
(尤其在法律、医学等领域),建议您咨询相关领域专业人士。

如果您认为本词条还有待完善,请 编辑

上一篇 著名甜品店    下一篇 11111

标签

暂无标签

同义词

暂无同义词